perpustakaan.or.id. – Monosodium glutamat (MSG) adalah penyedap atau penguat rasa yang biasa ditambahkan ke dalam makanan, sayuran kaleng, sup dan daging olahan. Meskipun Food and Drug Administration (FDA) telah mengklasifikasikan MSG sebagai bahan makanan yang secara umumnya diakui sebagai bahan yang aman, penggunaan MSG di dalam makanan masih tetap kontroversial....

perpustakaan.or.id. – Cokelat selama ini banyak dikenal sebagai makanan yang memiliki manfaat bagi kesehatan, tetapi cokelat ternyata belum sepenuhnya memperoleh status sebagai makanan yang sehat. Saat ini reputasi cokelat semakin meningkat, seiring semakin banyak studi yang menunjukkan bahwa cokelat dapat menjadi pilihan yang sehat untuk jantung. Bahan utama...

perpustakaan.or.id – Kalori tetaplah kalori, kecuali ketika anda mencoba untuk menurunkan berat badan. Makanan yang anda pilih dapat membantu atau menghancurkan diet anda. Beruntung bagi anda, penelitian di bidang nutrisi sekarang menunjukkan bahwa beberapa makanan dapat membantu anda menjaga berat badan. Makanan-makanan tersebut menjaga anda agar kenyang lebih...

perpustakaan.or.id. – Berikut ini adalah jenis-jenis makanan dan minuman yang dapat menurunkan tekanan darah : 1. Asparagus Asparagus kaya akan kalium yang dapat menurunkan tekanan darah. Bahkan, para peneliti telah menemukan bahwa kalium sitrat yang dikandung asparagus, seefektif suplemen kalium. Asparagus juga merupakan diuretik alami yang menghilangkan kelebihan...

perpustakaan.or.id – Kemungkinan iya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus anggur merah dan ungu dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan jantung yang sama dengan minuman anggur, seperti : 1. Mengurangi risiko penggumpalan darah. 2. Mengurangi kolesterol low-density lipoprotein (LDL, atau “kolesterol jahat”). 3. Mencegah kerusakan pembuluh...

perpustakaan.or.id. – Penelitian mengenai jenis-jenis makanan terbaik untuk kulit sehat masih terbatas. Namun, makanan kaya antioksidan tampaknya memiliki efek perlindungan bagi kulit. Berikut adalah jenis-jenis makanan yang dapat anda pertimbangkan untuk menjaga kesehatan kulit : 1. Wortel, aprikot, serta buah-buahan dan sayuran yang berwarna kuning dan oranye. 2....

perpustakaan.or.id. – Sangatlah bagus jika anda ingin meningkatkan kesehatan jantung anda. Jangan berpikir bahwa anda harus membuat perubahan besar untuk membuat jantung anda menjadi sehat. Bahkan perubahan kecil dengan langkah-langkah sederhana dapat memiliki efek yang dramatis. Salah satu faktor terbesar menurunnya risiko penyakit jantung terjadi ketika anda...

perpustakaan.or.id – Kebanyakan minuman berenergi mengandung banyak kafein yang dapat memberikan dorongan energi sementara. Beberapa minuman berenergi juga mengandung gula dan zat lainnya. Dorongan energi tersebut bersifat sementara dan dapat disertai dengan masalah-masalah kesehatan. Misalnya, minuman berenergi yang mengandung gula dapat menyebabkan peningkatan...

perpustakaan.or.id. – Kopi memiliki sejarah panjang disalahkan untuk berbagai macam penyakit, dari pengerdilan pertumbuhan hingga klaim yang menyebabkan penyakit jantung dan kanker. Tetapi, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kopi kemungkinan tidak begitu buruk sama sekali. Jadi mana yang benar, baik atau buruk? Jawaban terbaik adalah manfaat kesehatan dari...

perpustakaan.or.id. – Menurut penelitian yang diterbitkan di jurnal PLoS ONE, kandungan omega-3 di dalam minyak ikan dapat membantu melindungi terhadap kerusakan saraf akibat penggunaan alkohol dan risiko terjadinya demensia. Banyak penelitian terhadap manusia telah menunjukkan bahwa penyalahgunaan alkohol jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan otak dan...